{"version":"1.0","provider_name":"Levendula \u00e9s Macaron","provider_url":"https:\/\/levendulaesmacaron.cafeblog.hu","author_name":"macaron","author_url":"https:\/\/levendulaesmacaron.cafeblog.hu\/author\/lilla_der\/","title":"Anan\u00e1szos joghurttorta","html":"A n\u00e9vnapom alkalm\u00e1b\u00f3l megaj\u00e1nd\u00e9koztam magam egy joghurttort\u00e1val. Nagyon j\u00f3l esett ebben a sz\u00e9p id\u0151ben. Friss anan\u00e1sszal csin\u00e1ltam, mert nem volt itthon semmilyen piros gy\u00fcm\u00f6lcs \u00e9s konzervet nem akartam haszn\u00e1lni, mert tiszta cukor. Hagyom\u00e1nyos pisk\u00f3ta helyett a muffin\u00e9hoz hasonl\u00f3t csin\u00e1ltam, nagyon illik a k\u00f6nny\u0171 joghurtos kr\u00e9mhez. Eg\u00e9szs\u00e9getekre!\r\n\r\nHozz\u00e1val\u00f3k 24 cm-es tortaform\u00e1hoz:\r\n\r\nT\u00e9szta:\r\n\r\n5 dkg vaj\r\n\r\n2 db toj\u00e1s\r\n\r\n4 ek n\u00e1dcukor\r\n\r\n1 csomag s\u00fct\u0151por\r\n\r\n1 dl tej\r\n\r\n4-5 ek liszt\r\n\r\n2 ek holland kaka\u00f3\r\n\r\nKr\u00e9m:\r\n\r\n400 g nat\u00far joghurt\r\n\r\n3 dl tejsz\u00edn\r\n\r\n4 ek m\u00e9z\r\n\r\n1 habfix\u00e1l\u00f3\r\n\r\n1 ek zselatin\r\n\r\nf\u00e9l citrom leve\r\n\r\nvan\u00edliakivonat\r\n\r\nfriss gy\u00fcm\u00f6lcs ( n\u00e1lam anan\u00e1sz)\r\n\r\nelk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:\r\n\r\nA felolvasztott vajat, a toj\u00e1sokat \u00e9s a cukrot felverem\u00a0 pisk\u00f3t\u00e1hoz,majd hozz\u00e1adom a lisztet \u00e9s a t\u00f6bbi hozz\u00e1val\u00f3t is. A kr\u00e9mhez habb\u00e1 verem egy csomag habfix\u00e1l\u00f3val \u00e9s egy van\u00edli\u00e1scukorral a tejsz\u00ednt. A zselatint 3 ek v\u00edzzel \u00e9s egy tk cukorral t\u0171zhelyen felmeleg\u00edtem. A joghurtot \u00f6sszekeverem a tejsz\u00ednhabbal \u00e9s\u00a0 felolvasztott m\u00e9zzel, majd ha a zselatin langyosra h\u0171lt hozz\u00e1adom a gy\u00fcm\u00f6lccsel egy\u00fctt. Ha a pisk\u00f3ta teljesen kih\u0171lt r\u00e1\u00f6nt\u00f6m a kr\u00e9met (benne kell hagyni a tortaform\u00e1ban). 1 \u00e9jszak\u00e1ra h\u0171t\u0151be teszem,hogy a zselatin megdermedjen.\r\n\r\n\"WP_20140216_016\"<\/a>\r\n\r\n ","type":"rich"}